Характеристики духовых шкафов Schaub Lorenz
Духовые шкафы Schaub Lorenz сочетают в себе элегантный внешний вид и высокую функциональность. С их помощью даже начинающая хозяйка может без труда приготовить практически любое, даже самое изысканное блюдо.
В последнее время электрические модели становятся все более востребованы, и это неудивительно. В отличие от газовых аналогов, они обеспечивают максимально предсказуемый результат приготовления пищи, так как способны долгое время поддерживать заданный уровень тепла.
Раньше, если речь заходила о духовке, то в большинстве случаев имелась в виду комбинированная плита, сверху которой располагаются конфорки, а внизу — шкаф для запекания. Сегодня на выбор покупателя представлено огромное количество встраиваемых приборов. Это значительно расширяет возможности дизайна кухни и позволяет оформить максимально комфортное рабочее пространство. Например, не всегда удобно низко нагибаться за тяжелым противнем. Поэтому специалисты советуют устанавливать прибор так, чтобы панель управления была выше пояса человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз — в отдельно стоящую мебельную колонну или гарнитур.
Габариты и дизайн
В ассортименте представлено много узких моделей шириной 45 см, такие как SLB EE4610, SLB ES4610 и SLB ES4410. Они отлично вписываются в компактные кухни небольших квартир. К этим шкафам можно подобрать подходящую варочную панель Шауб Лоренц на три конфорки, например, SLK GE4010. Однако, если места достаточно, всегда лучше остановиться на устройствах полных размеров, стандартная ширина которых составляет 59,5 — SLB EE6630.
Привлекательный дизайн духовок этой марки весьма разнообразен: от строгого High-tech SLB EE4610 до элегантного ретро SLB EB6610. В линейке цветов есть светлые — «белый», «бежевый рустик» и темные — «антрацит», «черный винтаж» оттенки.
Все приборы марки Shaub Lorenz просты и понятны в управлении, которое осуществляется с помощью поворотных или утапливаемых переключателей.
Режимы и особенности
У большинства духовых шкафов этого производителя имеется шесть режимов нагрева. Дополнительно может присутствовать конвекция, которая позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон и добиваться образования румяной корочки.
Для любителей блюд, приготовленных под грилем, есть модели, оснащенные этой функцией.
Имеются приборы с различными видами направляющих. Самые удобные — телескопические, они устроены так, что полозья способны выдвигаться за пределы шкафа. Благодаря этому получить ожог во время взаимодействия с духовкой становится невозможно.
Способы очистки
Пожалуй, самое хлопотное в отношении любой духовки — это поддерживать в ней чистоту. У Shaub Lorenz есть устройства трех типов очистки:
- традиционной (ручной) SLB EE4610
- паровой SLB EE6630
- каталитической SLB ES6840
Особо стоит отметить последний пункт. Катализом называют быструю химическую реакцию распада жиров на углерод, воду и органические остатки под влиянием жиропоглощающих веществ на поверхности пористых стенок духовки. Прелесть такого способа заключается в том, что удаление загрязнений осуществляется непосредственно во время приготовления пищи, и никаких механических усилий прикладывать не нужно.
В линейке Шауб Лоренц есть различные варианты электрических духовых шкафов, которые способны превратить обычное приготовление пищи в увлекательный творческий процесс. Готовить с такими духовками — настоящее удовольствие!
