Определить, выключен духовой шкаф или находится во включенном состоянии, какой именно режим задействован легко по положению ручек управления (выступают за поверхность панели или утоплены), а в темноте еще и по легкой подсветке.

Функция каталитической очистки подразумевает химическое расщепление жиров, попадающих на облицованные каталитическими панелями внутренние поверхности духового шкафа. Это происходит непосредственно в процессе приготовления благодаря катализатору, входящему в состав каталитических панелей.

Большинство моделей духовых шкафов SCHAUB имеют функцию очистки паром VAP Clean. Для этого следует на нижнем ярусе духовки разместить поддон с 0,5 л воды и нагревать ее в течение получаса при 70 градусах. Горячая влага размягчит присохшие частицы пищи, после чего они легко стираются.